Время приготовления:

Количество порций:

250 гр муки

25 гр дрожжей

1 стакан молока

2 яйца

1 ст. ложка сахара

1/2 чайн. ложки соли

3 ст. ложки растительного масла

300 гр очищенных помидоров

5 ломтиков сыра моцарелла

2 луковицы

1 пучок орегано

3 ст. ложки оливкового масла

соль

Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и из готового теста сформировать 2 шарика. Раскатать из них круглые лепешки. Каждую лепешку смазать маслом, положить слой мелко нарезанных очищенных помидоров, посолить. Сверху покрыть нарезанным кольцами луком и ломтиками сыра. Сбрызнуть маслом, посыпать орегано и поставить в духовку на 20 минут.

Примечание: