Время приготовления:

Количество порций:

Ингредиенты:

2/3 стакана гречневой крупы

2 стакана воды

100 г грибов

соль по вкусу

Грибы вымойте, нарежьте небольшими кусочками, положите в кастрюлю и прогревайте 5—7 минут в микроволновой печи на максимальной мощности. Долейте воду, всыпьте предварительно замоченную гречневую крупу, перемешайте, посолите и варите 5 минут на максимальной мощности. Затем прогревайте кашу еще 5—6 минут на средней мощности. Готовой каше дайте отстояться 10 минут и подавайте к столу. 

Примечание:

Сварить такую кашу можно и обычным способом (то есть на плите).