Салат из репчатого лука с растительным маслом Время приготовления:
Количество порций:
Ингредиенты:
2—3 луковицы 2—3 яблока 1 клубень картофеля 1 яйцо 3 столовые ложки растительного масла петрушка, укроп соль по вкусу
Способ приготовления:
Репчатый лук нарежьте полукольцами, добавьте очищенные и натертые на крупной терке яблоки. Картофель отварите в мундире, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Затем все перемешайте вместе с мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа, выложите в салатницу и заправьте майонезом, приготовленным из яичного желтка, соли и растительного масла. Готовый салат можете украсить дольками вареного яйца и зеленью. Примечание:
|