Мазурики Время приготовления:
Количество порций:
Ингредиенты:
1 кг мяса индейки 5 яиц 50 г тертого сыра 100 г сливочного масла 50 г молока 50 г муки или молотых сухарей 100 г сливочного масла (для жаренья) 50 г чеснока, соль черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
Мясо индейки пропустите через мясорубку, добавьте яйца, тертый сыр, растопленное сливочное масло, молоко, соль, перец, растертый чеснок, хорошо перемешайте и скатайте колбаски, обваляйте их в муке или молотых сухарях и поджарьте на сливочном масле.
Примечание:
| 
